Những khu vườn tại ban công giúp người thành thị Trung Quốc đảm bảo nguồn lương thực sạch, an toàn và giải tỏa căng thẳng trong thời kỳ giãn cách.
Tình trạng phong tỏa nghiêm ngặt tại Trung Quốc trong thời gian gần đây khiến nhiều người chú ý đến một vấn đề dường như bị lãng quên trước đó: an ninh lương thực.
Trải qua khoảng thời gian tự cách ly tại nhà, một số người biến ban công thành khu vườn trồng rau quả, như một hình thức cung cấp thực phẩm và cải thiện sức khỏe tinh thần.
Shi Huanglei, 39 tuổi, một nhân viên y tế ở Thượng Hải sống cùng chồng và con gái 11 tuổi, cho biết khu vườn tại gia đã giúp họ có đủ nguồn thức ăn bổ dưỡng như cà chua, rau diếp và dâu tây. Cô cũng trồng thêm rau mùi và húng quế để làm gia vị cho món ăn.
Huanglei bén duyên với việc làm vườn kể từ năm 2019, sau một lần tình cờ ném hạt cà chua vào chậu cây. Cô rất bất ngờ và vui mừng khi chúng phát triển thành cây non.
"Đó là thời điểm tôi bắt đầu quan tâm đến việc làm vườn và đọc sách, tìm kiếm thông tin về nó trên mạng", Shi chia sẻ.
Wenwen, con gái của Shi, giúp mẹ làm vườn vì tò mò, cùng đọc sách và tìm hiểu thêm mẹo vặt từ các diễn đàn.
"Trước đó, con gái tôi không biết rau và trái cây phát triển thế nào. Giờ đây, con có thể viết về kinh nghiệm trồng rau trong các bài luận ở trường", Shi nói.
Khi Thượng Hải tiếp tục trải qua làn sóng Covid-19 nghiêm trọng do biến chủng Omicron lây lan, Shi tham gia tình nguyện phòng chống dịch trên tuyến đầu, phải làm việc hơn 10 tiếng mỗi ngày kể từ 28/3.
Dù lịch trình bận rộn, cô vẫn dành thời gian chăm sóc cây trồng. Cô cho biết đây là điều giúp cô thư giãn, giải tỏa căng thẳng và chăm sóc cho sức khỏe tinh thần trong thời kỳ đại dịch.
"Nhìn ngắm khu vườn giúp tôi bình tĩnh hơn. Dù không đủ để làm lương thực cho cả gia đình, chúng vẫn cho tôi cảm giác an toàn", cô nói.
Khu vườn trên ban công của Zhong Liu, họa sĩ 32 tuổi, tại Thâm Quyến. Ảnh: SCMP
Cách Thượng Hải 1.500 km, tại Thâm Quyến, Zhong Liu, họa sĩ 32 tuổi, cũng tự trồng rau củ trên khoảng ban công rộng 5,9 mét vuông. Kể từ khi Thâm Quyến bắt đầu phong tỏa vào ngày 14/3, cô không cần chạy đua tích trữ thực phẩm như nhiều người khác vì có thể tự cung tự cấp.
"Tôi không mấy khi đi mua rau quả trong thời gian thành phố đóng cửa. Tôi không lo lắng vì đã có cả một ban công trồng rau để ăn dần", cô nói.
Trên khu vườn ban công, Zhong trồng nhiều loại cây ăn quả như đào, mận, chanh dây và nho. Cô bắt đầu trồng rau trên ban công kể từ mùa xuân năm 2020, khi Covid-19 mới xuất hiện ở Vũ Hán.
"Nhà tôi bị phong tỏa vì một số người trốn từ Vũ Hán đến Thâm Quyến rồi xét nghiệm dương tính", Zhong kể lại.
Mối bận tâm chính của cô và gia đình khi ấy là sự bất tiện khi phải ra ngoài mua rau. Lo lắng tình trạng chen chúc và mong muốn tìm hoạt động mới nhằm giải tỏa sự nhàm chán của cuộc sống cách ly, cô bắt đầu trồng rau muống và tỏi trên ban công.
Trước đó, Zhong đã có nhiều kinh nghiệm trồng hoa. "Tôi nhận ra trồng rau hữu ích và dễ dàng hơn nhiều, chúng khiến tôi cảm thấy an toàn khi sử dụng", cô cho biết.
Thục Linh (Theo SCMP)
