Đăng trả lời 1 bài viết Bạn đang xem trang 1 / 1 trang
Thói quen ăn uống của Nữ hoàng Anh
  • music123
    Moderator
    Bài viết: 49309
    Ngày tham gia: Thứ 5 Tháng 10 15, 2020 7:45 am

    Thói quen ăn uống của Nữ hoàng Anh

    by music123 » Thứ 7 Tháng 9 24, 2022 11:46 am

    Thói quen ăn uống của Nữ hoàng Anh

    9/24/22

    Thực đơn của Nữ hoàng Elizabeth II thường có đầy đủ nhóm dinh dưỡng từ rau củ, thịt cá địa phương cùng rất nhiều chất chống oxy hóa đến từ chocolate, trà.

    Trước khi sức khỏe trở nặng và ra đi trong thanh thản ở tuổi 96, Nữ hoàng Elizabeth II vẫn giữ được thần thái của người trị vì cùng sự minh mẫn. Bà vẫn tham dự một số sự kiện, trong đó có lễ bổ nhiệm bà Liz Truss làm Thủ tướng Anh hôm 6/9. Theo Hello Magazine, một trong những yếu tố góp phần giúp Nữ hoàng Anh giữ gìn sức khỏe, phong thái đến từ thói quen ăn uống mà bà đã duy trì suốt hàng chục năm qua.

    Hình ảnh

    Chỉ 2 ngày trước khi băng hà, Nữ hoàng Elizabeth II vẫn thực hiện nhiệm vụ hoàng gia - bổ nhiệm Tân Thủ tướng Anh tại Lâu đài Balmoral.

    Bữa sáng của Nữ hoàng thường bắt đầu với một tách trà Earl Grey, không đường, không sữa. Sau đó, bà sẽ có bữa sáng chính tại phòng ăn riêng với ngũ cốc, sữa chua, bánh mì nướng và mứt cam. Cuốn Dinner at Buckingham Palace do cựu nhân viên Hoàng gia Anh Charles Oliver viết cũng tiết lộ về sở thích ăn cá vào bữa sáng của Nữ hoàng. Cá trích muối hun khói, cá tuyết... là những món được Nữ hoàng yêu thích.

    Bữa trưa của Nữ hoàng thường không quá cầu kỳ, chủ yếu là một đĩa cá và rau. Cựu đầu bếp từng làm việc tại Hoàng gia Anh - Darren McGrady - tiết lộ bà thích cá bơn Dover cùng rau chân vịt xào. Người trị vì Vương quốc Anh 70 năm qua thường không ăn các món có tinh bột như mỳ ống hay khoai tây nếu dùng bữa một mình. Bánh quy chocolate, bánh gừng hoặc sandwich, trứng, cá hồi hun khói... là những món quen thuộc trong bữa xế của Nữ hoàng.

    Hình ảnh

    Nữ hoàng Anh trong đại lễ Bạch kim - sự kiện tôn vinh Nữ hoàng và 70 năm bà trị vì ngai vàng tổ chức tối 2/6.

    Đầu bếp Darren tiết lộ thực đơn bữa tối của Nữ hoàng rất đa dạng. Món khai vị được bà yêu thích là pate Gleneagles gồm thành phần chính là ba loại cá, món chính có thể là steak nai ăn kèm sốt nấm whisky. Daren cũng cho biết Nữ hoàng Anh thích sử dụng nguyên liệu địa phương, nuôi trồng quanh khu vực lâu đài Balmoral nên họ thường chọn cá hồi đánh bắt ở sông Dee.




    "Chúng tôi đã phục vụ nhiều món ăn, chủ yếu là đồ ăn kiểu Anh và ẩm thực truyền thống của Pháp như cá bơn, rau chân vịt đảo cùng sốt Mornay", Darren nói.

    Món tráng miệng được Nữ hoàng yêu thích là dâu tây vùng Balmoral và đào trồng trong vườn lâu đài Windsor. "Nữ hoàng còn là người nghiện chocolate. Bất cứ món gì chúng tôi đưa vào thực đơn mà có chocolate là Nữ hoàng sẽ chọn, đặc biệt là món bánh chocolate hảo hạng", Darren cho hay.

    Theo cựu chuyên gia dinh dưỡng của Hoàng gia Anh - Jennifer Hanway, sở thích bất tận của Nữ hoàng Anh với món chocolate đã góp phần không nhỏ giúp bà duy trì sự khỏe mạnh. "Khi già đi, da của chúng ta sẽ xỉn màu hoặc xuất hiện các đốm đen. Lý do đằng sau đó là sự phá hủy của các gốc tự do, ảnh hưởng đến tế bào khỏe mạnh. Vì vậy, để luôn tươi tắn, khỏe mạnh, bạn cần nạp nhiều chất chống oxy hóa, có nhiều ở các loại quả mọng, cà phê hữu cơ, chocolate". Chocolate còn góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, giảm viêm, có lợi cho chức năng não bộ.

    Hình ảnh

    Nữ hoàng Elizabeth II xuất hiện trong đoạn phim ngắn cùng nhân vật hoạt hình Gấu Paddington và tiết lộ món bánh kẹp mứt cam yêu thích.

    Nữ hoàng Anh thỉnh thoảng cũng nhâm nhi một ly rượu ngọt của Đức trong lúc dùng bữa tối. "Chỉ vào buổi tối mà thôi và chắc chắn không uống bốn ly một ngày", Darren nói về tin đồn Nữ hoàng uống 4 ly cocktail mỗi ngày.

    Nữ hoàng Elizabeth II sinh năm 1926, lên ngôi năm 1952, sau khi cha bà, Vua George VI, băng hà. Bà đã đưa triều đại cuối cùng của Đế chế Anh vượt qua những biến động toàn cầu và bê bối trong nước, hiện đại hóa đáng kể chế độ quân chủ. Nữ hoàng cai trị Vương quốc Anh và 14 quốc gia thuộc Khối thịnh vượng chung, trở thành người phụ nữ nổi tiếng nhất thế giới. Trong suốt 70 năm trị vì, Nữ hoàng chứng kiến tới 15 đời Thủ tướng Anh lên nắm quyền. Nữ hoàng có bốn con, 8 cháu và 12 chắt. Người chồng 73 năm gắn bó của bà, Công tước xứ Edinburgh, qua đời hồi tháng 4 năm ngoái, hưởng thọ 99 tuổi. Ngay sau khi Nữ hoàng băng hà, con trai cả của bà, Thái tử Charles, trở thành Vua Charles III.

    Duk Sun (Theo Hello Magazine)
    Hình ảnh
Đăng trả lời 1 bài viết Bạn đang xem trang 1 / 1 trang

Ai đang trực tuyến?

Người dùng duyệt diễn đàn này: Không có thành viên nào đang trực tuyến và 99 khách