October 24, 2024
SALINAS, California (NV) – Một công ty ở California là nguồn cung cấp hành tây tươi liên hệ với vụ bùng phát vi khuẩn E. coli tại tiệm McDonald’s ở một loạt tiểu bang, giới chức hệ thống tiệm thức ăn nhanh này xác nhận hôm Thứ Năm, 24 Tháng Mười, theo OC Patch.
Trong khi đó, những hệ thống tiệm thức ăn nhanh khác – như Taco Bell, Pizza Hut, KFC and Burger King – loại bỏ hành tây ra khỏi vài món.
Hành tây. (Hình minh họa: Paul J. Richards/AFP via Getty Images)
Hôm Thứ Năm, giới chức McDonald’s loan báo công ty Taylor Farms ở Salinas, California, cung cấp hành tây cho một trung tâm phân phối, khiến McDonald’s ngưng bán hamburger Quarter Pounder ở một loạt tiểu bang. McDonald’s không nói rõ trung tâm nào.
Tính tới Thứ Năm, có 49 người nhiễm E. coli trong đợt bùng phát khắp miền Tây nước Mỹ, phần lớn ở Colorado, theo Trung Tâm Phòng Ngừa Dịch Bệnh (CDC). Hầu hết những người này cho hay họ ăn hamburger Quarter Pounder của McDonald’s trong mấy ngày trước khi mắc bệnh.
Trong 49 bệnh nhân đó, có một người thiệt mạng do biến chứng sau khi nhiễm E. coli. Người này là cư dân Mesa County, Colorado. Giới chức y tế chưa công bố nhiều thông tin về người này, chỉ cho biết họ “lớn tuổi” và có nhiều vấn đề sức khỏe khác.
CDC nghi hành tây cắt lát và miếng thịt bò xay trong Quarter Pounder của McDonald’s nhiễm E. coli.
Hôm Thứ Năm, U.S. Foods, công ty bán sỉ lớn cho nhà hàng khắp nước Mỹ, cho hay Taylor Farms tuần này đã công bố thu hồi hành tây nguyên củ lột vỏ và hành tây cắt cục vì sợ nhiễm E. coli.
Số hành tây bị thu hồi này do cơ sở của Taylor Farms ở Colorado cung cấp, theo phát ngôn viên U.S. Foods. Tuy nhiên, U.S. Foods cũng lưu ý họ không phải công ty cung cấp hành tây cho McDonald’s và lệnh thu hồi nêu trên không bao gồm bất cứ sản phẩm nào bán ở tiệm McDonald’s.
Taylor Farms chưa trả lời yêu cầu của báo chí cho biết ý kiến về vụ này.
Giới chức Cơ Quan An Toàn Thực Phẩm và Dược Phẩm (FDA) không xác nhận họ đang điều tra Taylor Farms. Hôm Thứ Năm, phát ngôn viên FDA cho hay họ đang “điều tra tất cả nguồn” gây ra đợt bùng phát E. coli này.
Trong 49 ca nhiễm E. coli ở 10 tiểu bang tính tới Thứ Năm, Colorado có 26 ca và Nebraska có chín ca. Những ca còn lại ở Iowa, Kansas, Missouri, Montana, Oregon, Utah, Wisconsin và Wyoming.
Hôm Thứ Tư, một cư dân Colorado nộp đơn kiện McDonald’s, cho hay ông nhiễm E. coli sau khi ăn tiệm McDonald’s ở tiểu bang này.
Triệu chứng nhiễm E. coli gồm sốt cao trên 102 độ F, co thắt bao tử dữ dội, tiêu chảy và ói. (Th.Long) [qd]
