December 20, 2024
HUNTINGTON BEACH, California (NV) – NAIL Factory, đơn vị nhập cảng chính thức, đặt trụ sở tại Huntington Beach, California, đang thu hồi khoảng 1,635 pound (741.6 kilogram) cá Siluriformes (cá da trơn) đông lạnh không đủ tiêu chuẩn, được sản xuất tại một cơ sở ở Việt Nam không đủ điều kiện xuất cảng cá Siluriformes qua Hoa Kỳ, Cơ Quan Dịch Vụ An Toàn và Kiểm Tra Thực Phẩm FSIS trực thuộc Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ loan báo hôm Thứ Năm, 19 Tháng Mười Hai. Ngoài ra, các sản phẩm này cũng không được trình ra để kiểm tra lại trước khi nhập cảng vào Hoa Kỳ.
Các mặt hàng cá trê đang bị thu hồi:
“Dac san dong que CA TRE VANG KHO TO Stewed Walking Catfish” (Đặc sản đồng quê Cá Trê Vàng Kho Tộ) ghi “BEST BEFORE: Dec 30, 2025” (Tốt nhất là nên dùng trước: 30 Tháng Mười Hai 2025) đựng trong hộp nhựa 28.2 ounce (800 gram).
“Dac san dong que CA HU KHO TO Stewed Shark Catfish” (Đặc sản đồng quê Cá Hú Kho Tộ) ghi “BEST BEFORE: Dec 30, 2025” (Tốt nhất là nên dùng trước: 30 Tháng Mười Hai 2025) đựng trong hộp nhựa 28.2 ounce (800 gram).
“Dac san dong que CA TRE VANG CHIEN NUOC MAM GUNG Fried Walking Catfish” (Đặc sản đồng quê Cá Trê Vàng Chiên Nước Mắm Gừng) ghi “BEST BEFORE: Dec 30, 2025” (Tốt nhất là nên dùng trước: 30 Tháng Mười Hai 2025) đựng trong hộp nhựa 24.7 ounce (700 gram).
Các sản phẩm không có mã số chuẩn thuận hoặc dấu kiểm định của Bộ Nông Nghiệp USDA, nhưng có Mã Đăng Kiểm #10634049806 của Cơ Quan Quản Lý Thực Phẩm và Dược Phẩm FDA. Mặc dù các sản phẩm có mã đăng kiểm của FDA, nhưng FSIS là đơn vị quản lý cá Siluriformes, không phải FDA. Các mặt hàng này được chở tới các địa điểm bán lẻ ở Arizona, California và Iowa. Cá đóng hộp còn được phân bổ cho các tiệm làm móng, nơi buôn bán hoặc dùng cho mục đích quảng cáo.
Cá trê kho tộ đang bị thu hồi tại Mỹ. (Hình: USDA)
FSIS phát giác ra các sản phẩm cá Siluriformes đóng hộp không đủ điều kiện sau khi giám sát thường kỳ một cửa hàng bán lẻ ở California nhằm kiểm tra các sản phẩm nhập cảng.
Nhà chức trách chưa ghi nhận phản ứng gây hại nào từ người tiêu thụ sau khi ăn các loại cá đóng hộp này. Bất kỳ ai có phản ứng không tốt ảnh hưởng tới sức khỏe nên liên lạc với nhà cung cấp dịch vụ y tế.
Một số người tiêu thụ có thể đã mua các loại cá đóng hộp này, FSIS cho biết, đồng thời khuyến cáo ai đã mua hoặc được cho các sản phẩm này thì không nên tiêu thụ. Người tiêu thụ nên vứt bỏ các sản phẩm hoặc trả lại nơi bán.
FSIS thường xuyên tiến hành các đợt kiểm tra nhằm đánh giá hiệu quả thu hồi để làm rõ xem các công ty được yêu cầu thu hồi có thông tin cho khách hàng về việc thu hồi, cũng như bảo đảm thực hiện các quy trình cần thiết không để cho các sản phẩm bị thu hồi tới tay người tiêu thụ nữa hay không. Để kiểm tra danh sách các sản phẩm bị thu hồi, người tiêu thụ có thể xem trên www.fsis.usda.gov/recalls.
Nếu người tiêu thụ có thắc mắc về việc thu hồi xin liên lạc với Steven Phạm, Giám Đốc NAIL Factory, theo số 714-248-8760 hoặc gửi điện thư tới usnailfactory@aol.com.
Khi có thắc mắc về an toàn thực phẩm, người tiêu thụ có thể gọi cho Đường Dây Nóng miễn phí của Cơ Quan Quản Lý Thịt và Gia Cầm thuộc USDA theo số 888-MPHotline (888-674-6854) hoặc gửi câu hỏi cho MPHotline@usda.gov. Nếu người tiêu thụ cần trình báo rắc rối liên quan tới thịt, gia cầm hoặc trứng, xin hãy vào Hệ Thống Giám Sát Khiếu Nại dành cho người tiêu thụ, phục vụ trực tuyến 24 giờ một ngày tại https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/. (TTHN)
